Ciasteczka migdałowe
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka zmielonych płatków owsianych
200 g zmielonych migdałów
100 g masła
2 łyżki cukru trzcinowego zmielonego
1 całe jajo
Miękkie masło dobrze wymieszaj z jajkiem, cukrem,migdałami. Dodaj mąkę i zagnieć gładkie ciasto. Wstaw do lodówki na 30 min. Po tym czasie rozwałkować i szklanką wycinać krążki. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10-15 min w temp.180 stopni.
Smaczne, zdrowe i pożywne, doskonałe dla niejadków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz